📘 রোগ ও পথ্য — পুষ্টিবিদ উম্মে সালমা তামান্না

✍️ লেখক সম্পর্কে

পুষ্টিবিদ উম্মে সালমা তামান্না একজন অভিজ্ঞ ক্লিনিক্যাল ডায়েটিশিয়ান। তিনি বিএসসি (অনার্স) ও এমএসসি ইন ফুড অ্যান্ড নিউট্রিশন এবং এমপিএইচ ডিগ্রিধারী। টেলিভিশন, রেডিও ও সোশ্যাল মিডিয়ায় নিয়মিত পুষ্টি বিষয়ক পরামর্শ দিয়ে মানুষের সুস্থ জীবনযাপনে ভূমিকা রাখছেন। তিনি দীর্ঘদিন ধরে সাধারণ মানুষের স্বাস্থ্য সচেতনতা বৃদ্ধি, সঠিক খাদ্যাভ্যাস গঠন এবং খাদ্যের মাধ্যমে রোগ নিরাময়ের নানাবিধ উপায় নিয়ে কাজ করে যাচ্ছেন।

📖 বইয়ের প্রধান তথ্য

◈ ধরণ: স্বাস্থ্য, পুষ্টি ও চিকিৎসা বিজ্ঞান

◈ প্রকাশনী: শিখা প্রকাশনী

◈ প্রথম প্রকাশ: ফেব্রুয়ারি ২০২৪

◈ পৃষ্ঠা: ৮০

📌 বিষয়বস্তু

সুস্থ ও রোগমুক্ত জীবনের জন্য ওষুধের চেয়েও সঠিক খাদ্যাভ্যাস বা 'পথ্য' কতটা গুরুত্বপূর্ণ, তা-ই এই বইয়ের মূল উপজীব্য। আমাদের দৈনন্দিন জীবনে পরিচিত বিভিন্ন রোগবালাই এবং সেসব রোগের ক্ষেত্রে কোন খাবারগুলো উপকারী আর কোনগুলো ক্ষতিকর—তা এখানে অত্যন্ত সহজ ভাষায় বিশ্লেষণ করা হয়েছে। মানবদেহের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়িয়ে কীভাবে প্রকৃতির উপাদানেই সুস্থ থাকা যায়, বইটিতে সেই চমৎকার ও বিজ্ঞানসম্মত গাইডলাইন দেওয়া হয়েছে।

📍 কেন পড়বেন

✦ প্রতিটি রোগের জন্য সুনির্দিষ্ট খাবারের তালিকা ও নিষিদ্ধ খাবারের স্পষ্ট গাইডলাইন পাবেন।

✦ বৈজ্ঞানিক তথ্য ও বাস্তব অভিজ্ঞতার মিশ্রণে লেখা, তাই অন্ধ বিশ্বাসের পরিবর্তে যুক্তিভিত্তিক জ্ঞান পাবেন।

✦ ওজন নিয়ন্ত্রণ, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানো ও দীর্ঘমেয়াদি সুস্থতার জন্য ব্যবহারিক টিপস।

✦ ওষুধনির্ভরতা কমিয়ে সঠিক পুষ্টির মাধ্যমে শরীরকে ভেতর থেকে সুস্থ রাখার উপায় জানা যাবে।

✨ সংক্ষেপে

‘রোগ ও পথ্য’ একটি ব্যবহারিক পুষ্টি-বই যা আপনার রান্নাঘরকে ডাক্তারখানায় পরিণত করবে। লেখিকার অভিজ্ঞতাসমৃদ্ধ লেখনী পড়ে মনে হয়, সুস্থ থাকা আসলে খুব জটিল কিছু নয় — শুধু সঠিক পথ্য জানলেই হয়। যারা নিজে ও পরিবারকে সুস্থ রাখতে চান, তাদের জন্য অবশ্যই সংগ্রহে রাখার মতো একটি গাইডবুক।